Birra e BBQ: una San Marino tutta da gustare

BBQ e BirraGrigliata e birra artigianale. Quale accoppiata migliore per “gustare” un felice weekend a San Marino? Grazie al primo “BBQ & Beer Festival”, il 24 e 25 Settembre San Marino è pronta a deliziarvi con un appuntamento che vede slow food e buon umore al centro delle vostre giornate, al centro di una delle location medioevali più suggestive del mondo. Il BBQ (abbreviazione americana di barbecue) non solo è considerato da molti appassionati una vera e propria arte, ma può diventare anche un’occasione di sfida e confronto per arrivare a premiare la grigliata perfetta. Per cucinare un buon barbecue non occorre soltanto trovare carne o verdure di qualità. La grigliata perfetta richiede attenzione alla cottura e tanta pazienza, un occhio particolare per i condimenti e i dettagli, le attrezzature e accorgimenti mirati a rendere ogni pietanza una prelibatezza irresistibile. Lo sa bene il Club Country Grill di San Marino, che in collaborazione con l’Ufficio del Turismo di San Marino ha organizzato presso Via Euguippo il Primo Torneo di Barbecue 9 Catelli di San Marino. La gara vuole coinvolgere tutti gli appassionati di cucina all’aperto di San Marino. Per presentarsi “alle griglie di partenza” il 24 Settembre è sufficiente compilare il modulo di iscrizione a questo indirizzo. Abiti a San Marino e vuoi partecipare? Non preoccuparti per il Barbecue. L’attrezzatura verrà fornita da Il Bracere di San Marino.

Dopo una gustosa grigliata, rinfrescati con le migliori birre artigianali! Nel fine settimana potrai degustare le produzioni di alcuni tra i migliori consorzi del territorio, tra cui il Birrificio Abusivo di Domagnano, la Birra Costa Est di Pesaro, il Birrificio La Mata di Solarolo, Birra Bellazzi di Bologna e il Birrificio Vecchia Orsa di San Giovanni in Persiceto. Grazie all’associazione Club Country Grill potremo accompagnare la degustazione di birre con le proposte culinarie del Consorzio Terra di San Marino, ovviamente rigorosamente grigliate.

Perché lasciarsi conquistare da queste birre? Una birra artigianale non solo è eccellente, ma riserva un sapore unico specchio dell’anima, passione e personalità di chi le ha create e curate con attenzione e cura del dettaglio, dalla fermentazione all’imbottigliamento. Il 24 e 25 Settembre non mancare al primo BBQ & Beer Festival di San Marino. Vuoi assistere o partecipare? Richiedi maggiori informazioni.

 

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